Eine beliebte Methode unter den Abnehmwilligen ist die "Null-Fett-Diät, mit einem Gewichtsverlust von 0,5 kg pro Tag.
Doch wie auch bei vielen anderen "Abnehmwundermitteln" hat auch diese Methode einige Hacken. Denn wenn dem Körper die ungesättigten Fettsäuren fehlen, verschlechtert sich der Cholesterin- und Fettstoffwechsel. Die Folge sind oft diverse Krankheiten. Ein Gewichtsverlust von einem halben Kilo pro Tag ist ebenfalls nicht sinnvoll, nochdazu ergibt sich die Differenz großteils aus dem Eiweißabbau und weniger vom Fettverlust