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Radieschen 14 kcal pro 100 g
Na, wer hätte gedacht das die Radieschen so weit vorne platziert sind?
Die Geheimwaffe gegen Pilze und Baktieren zählt zu den kalorienärmsten Gemüsearten.
Ein entscheidendes Kriterium bei Radieschen ist die Röte. Je roter das Radieschen ist, desto mehr Vitamin C enthält es. 100 Gramm enthalten etwa 50 mg. Zudem enthält es das Antioxidant Selen, welches vor Krebs schützen soll. Auch der Eisengehalt der Radieschen ist nicht unerheblich. Genauso wie der große Phosphor-Anteil, der für stabile Knochen sorgt.
Radieschen sind mit nur 14 Kalorien pro 100 Gramm also nicht nur das richtige Rezept für Schlankmacher, sondern nochdazu enorm gesund.
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