Baierbrunn (OTS) - Zu dieser Jahreszeit stehen Diäten hoch im Kurs, man braucht ja nur irgendeine Zeitschrift aufblättern.
Dabei erklären Experten immer und immer wieder, dass nur eine Ernährungsumstellungwirklich hilft, um unser Gewicht dauerhaft in den Griff zu bekommen, zum Beispiel indem man am Fett spart, schreibt das Apothekenmagazin Diabetes Ratgeber. Fette sind für viele Vorgänge in unserem Körper wichtig, aber zu viel davon fördert Übergewicht. Wenn wir im Alltag Fett sparen können, gelingt es uns leichter abzunehmen und auch das Gewicht zu halten, sagt Allgemeinmediziner und Chefredakteur Dr. Andreas Baum und erklärt, wie man beim Kochen Fett sparen kann, ohne auf guten Geschmack zu verzichten: