Vegan zur Höchstleistung
Die alte These, dass sportliche Höchstleistungen mit veganer Ernährung nicht zu realisieren sei, hat sich längst widerlegt.
Veganismus ist kein Hindernis für die sportliche Entwicklung. Ganz im Gegenteil, viele Sportler erleben erst durch eine Ernährungsumstellung neue Höhenflüge.