Laut einer Analyse der Nurmi-Laufstudie hat die Ernährungsform kaum einen Einfluss auf die Laufleistung.
Bei der Analyse wurden die Daten von 2.864 Hobbyläufern erfasst. Nach einem Vergleich der Bestzeiten dieser Läufer gab es kaum Unterschiede bzw. keine signifikanten Differenzen.